調理時間：5分（漬け込み時間除く）
Point
包丁、はさみ、まな板なし！手でちぎるだけで簡単にできるチョレギサラダです。
マグロの赤色が映え、食卓が華やかに☆ ごま油とにんにくの風味が食欲をそそり、野菜をたくさん食べられるメニューです。
野菜の水気が残っていると、和えた際に水っぽくなってしまうので、水気はしっかり切って下さい。
材料(2人分)
マグロ(切落し)・・・・・・・・100g
★いりごま・・・・・・・・・・大さじ1
★ごま油・・・・・・・・・・・大さじ1
★醤油・・・・・・・・・・・・大さじ1
★砂糖・・・・・・・・・・・・小さじ1
★酢・・・・・・・・・・・・・小さじ1
★にんにくチューブ・・・・・・小さじ1
★オイスターソース・・・・・・小さじ1/4
★塩・・・・・・・・・・・・・少々
レタス・・・・・・・・・・・・4枚
ベビーリーフ・・・・・・・・・1パック
ベビーチーズ・・・・・・・・・1個
韓国のり・・・・・・・・・・・2枚
作り方
大き目のボウルに★調味料を混ぜ合わせ、マグロを冷蔵庫で10分程漬け込んでおく。
1.のボウルにちぎったレタス・ベビーリーフを入れ、さっくり混ぜ合わせる。
2.を皿に盛り、ベビーチーズと韓国のりを手でちぎりながらトッピングすれば完成。
